Pour Toutes les

Mamans...

      C'est avec plaisir que Joël et moi, nous vous souhaitons à chacune, une très bonne et heureuse Fête des Mères. Que cette journée vous apporte le bonheur, dans vos cœurs et vos familles.

    C'est la nos vœux les plus sincères, accompagnés de notre amitié. A bientôt pour d'autres parutions...!

                                                   Marie et Joël

Merci pour votre visite et votre gentil commentaire...!

Un petit Brin de

Muguet...

       Pour ne pas faillir à la tradition, voici pour vous et avec tous nos remerciements pour votre fidélité, une petite composition florale, et quelques brins de muguet...

     Que ces quelques fleurs vous apportent bonheur, joie, santé...et travail...! A bientôt pour quelques nouveautés...

                                                     Marie et Joël

Merci pour votre visite et votre gentil commentaire...!

Bonne et Heureuse

Année 2015

   C'est avec toute notre amitié, que nous vous souhaitons, à toutes et à tous, nos vœux les plus chaleureux et sincères, pour l'année 2015.

    Tout particulièrement, nos vœux vont à ceux et celles qui se retrouvent seuls, sans emploi, sans abri ou malades. Avec une pensée pour nos parents qui nous ont quittés, et qui veillent sur nous pour l'éternité...

   Que cette nouvelle année apporte à chacun, paix, santé, sérénité et bonheur...ainsi qu'à votre famille. C'est la tout notre souhait. Sans oublier de vous dire un grand merci, pour votre fidélité et vos visites sur le blog.

                                                                    Marie et Joël

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Petits Sablés

Pour les Fêtes

    Pour les fêtes voici quelques biscuits sablés "Gingerbread", et décorés. C'est la première fois que j'utilise mon nouveau robot patissier, l'emporte pièce en forme de bonhomme, et aussi le four de ma nouvelle cuisine.

Bronzés et dorés à souhait

         Ils sont tous disparus, mes petites filles sont passées par là. C'est signe que je ne m'en suis pas trop mal sortie, et qu'ils étaient bons. Ça fait un bon moment que je n'avais pas fait de patisserie...

                                                                   Marie

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Deux Petits

Nouveaux ...

        Et voici deux petits nouveaux, tout droit tombés du ciel... Cadeaux de Noël offerts par ma cousine Annie et sa fille, ma petite cousine Justine.

Avec un cœur bien brillant

Un repos bien mérité...!

       Voila deux angelots de plus, pour enrichir la collection. Merci à mes cousines pour cette touchante attention, qui m'a fait grand plaisir.

    A bientôt pour de nouvelles parutions. Nous sommes toujours dans les cartons, mais la maison commence à se garnir, aujourd'hui c'était la cuisine et une petite partie de sa décoration.

                                                          Marie

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Joyeux Noël

    En cette veille de fête, Joël et moi vous souhaitons une bonne fête de Noël. Que la douceur de cette naissance divine, vous apporte joie et bonheur à tous, ainsi que pour vos proches.

     Ayons aussi une pensée particulière et chaleureuse pour tous ceux qui sont seuls, oubliés de la vie, sans travail, malades ou handicapés, sans oublier nos chers disparus, qui veillent chaque jour sur chacun de nous.

      Encore une fois nous vous souhaitons de tout cœur une joyeuse et belle fête de Noël ...!

                                                                     Marie et Joël

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Nous avons enfin

"Déménagé"

       Après de nombreuses incertitudes, et de longs jours d'attente, nous voici enfin en région Nord Pas de Calais. Un déménagement qui s'est bien passé, et qui nous a bien fatigué, tous les deux. Mais nous y sommes enfin arrivé.

Voici notre nouvelle maison

    Maintenant nous avons les cartons à ouvrir et vider, puis il faut trouver la place de chaque chose. Les repères ne sont pas les mêmes, et les pièces sont un plus petites. Mais avec un peu de patience et beaucoup de réflexion, nous y arriverons. Une bonne partie est en cour de rangement, c'est le principal. Le pire de tout, ce sont les cartons réservés aux loisirs créatifs ...

  Voila quelques nouvelles fraîches, et nous vous disons un grand merci pour tous les commentaires laissés sur l'article précédent, et qui nous encouragent très fortement. A bientôt, entre deux cartons...

                                         Marie et Joël sans oublier Cassis

"Blog en Pause"

        Un dernier coucou de Bourgogne Sud, ou nous sommes depuis plus de quinze ans. Une page se tourne, et notre histoire Bourguignonne se termine. Nous avons pleinement participé à la vie du village de Clessé, situé près de Mâcon, qui nous a accueilli, en étant tous les deux actifs au sein du foyer rural, et ce, dès notre arrivée. Maintenant, place à notre déménagement, et l'écriture d'une "nouvelle" vie, en région Nord pas de Calais. Plus exactement dans le Pas de Calais, mais plus près de Douai (Nord) que d'Arras.

        Nous vous remercions pour toutes vos visites, votre fidélité et vos commentaires, et vous disons à très très bientôt, pour d'autres articles, et d'autres petites nouvelles de nous deux, avec Cassis. De tout cœur nous vous embrassons, Cassis se joint à nous et vous fait de douces léchouilles.

     Avec toute notre amitié, nous vous donnons rendez-vous prochainement sur la blogosphère.

                                                            Marie, Joël et Cassis

Un Petit Coucou...

De Cassis...

     Ça fait un bon moment que je n'ai pas donné de mes nouvelles... J'ai eu quelques petits ennuis de santé, mais je m'en suis bien remise, et il faut toujours faire attention. J'ai plaisir à vous retrouver...! 

    Il est vrai que nous sommes toujours dans les cartons et que nous ne savons pas la date de notre départ. La faute en est, du vendeur immobilier indélicat et irrespectueux de nos acheteurs. Ils les a "baladés" pendant presque neuf mois, pour enfin l'entendre dire que leur dernier acquéreur, n'avait pas son prêt.

     Du coup tout est bloqué, jusqu'à nouvel ordre. Je peux vous dire que mes patrons sont tristes, et moi aussi. Je ressent leur chagrin, leur inquiétude, et malgré toute mon affection, et mes petits câlins, ça ne passe pas bien.

   Hier j'ai pris mon bain, j'aime pas mais il le faut, comme dit mon papounet. C'est lui qui me savonne et qui me fait toute belle, voyez un peu...

Suis je belle...?

La il y avait un bruit à la télé, alors je répond...

La baignoire c'est bien mais ça fatigue

       C'est vrai que je n'aime pas , mais pas du tout faire ma toilette, j'aime mieux renifler les bonnes odeurs sous les sapins, et me remplir les poils avec les aiguilles, c'est plus marrant.

      Le pire de tout, c'est le séchage avec le séchoir à cheveux, et le brossage qui s'en suit. Comme dit papounet y a du boulot. Après quand tout est terminé, j' aboie de toutes mes forces, d'abord pour disputer mon tortionnaire, et aussi pour exprimer ma joie et demander une petite friandise.

Voila le résultat...

Je suis toute sage... et j'aime pas les photos... 

         Maintenant je faire un peu attention, et puis je vais reprendre mes habitudes... Mais surtout il ne faut pas le dire...

        Voila pour aujourd'hui, je vais consoler mes patrons, ils en ont un grand besoin, et puis il faut vous dire, moi aussi j'aimerai voir la nouvelle maison...

       A bientôt, je vous fais de grosses léchouilles, je vous rassure je me suis brossé les dents, et le dentifrice à le goût de gâteau...

                           Cassis, avec les mains de mon papounet.

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Vendanges à Clessé

2014

     C'est le moment de vendanger. Il fait beau, le raisin est de bonne qualité, malgré un été assez bizarre. Les vendangeuses sont au travail. Je vous rassure, les vendangeuses ne sont pas toutes mécaniques et motorisées. Quelques viticulteurs utilisent encore le travail fait entièrement a la main, mais pour certaines parcelles.

 Une vendangeuse à l'aller, sur un rang.

La même au retour, sur un autre rang.

     Le rang de vigne est fortement secoué, et le raisin est aspiré pour être recueillit dans les cuves situées de chaque côté de la machine. Une fois la parcelle terminée, le raisin est vidé dans une remorque et transporté rapidement au pressoir.

Une belle grappe 

Une autre

Un petit montage

     Ce qui donnera bientôt, le "vin nouveau", c'est comme ça qu'on le nomme ici. Il est naturellement très sucré, et un peu pétillant, celà dépend du stade de fermentation. Nous le dégusterons dans les jours prochains, lors de la fête du vin nouveau, accompagné d'une tartine de fromage fort, ou d'une gaufre, voir les deux pour les plus gourmands

Le Vieux pressoir de Clessé (Mini vitrine)

        Puis après vignification, ce vin doux devient un Cru de Bourgogne dénommé Viré Clessé, vin blanc fruité, et aussi Crémant de Bourgogne, a consommer avec modération bien sûr.

Vue du pressoir (Mini vitrine)

Vue du cuvage (Mini vitrine)

     Je ne vous avais jamais parlé des vendanges depuis la création du blog, et pourtant celà se passe juste devant la maison.

                                                         Joël

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